Caractéristiques

Entretien	Compatible lave-vaisselle et résistant à l'oxydation
Matières	Lame : acier nitrox / Manche : POM

3 COUTEAUX TOP CHEF VIRTUOSE

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TOP CHEF x TARRERIAS BONJEAN

L'excellence de 3 couteaux 100% français

Les couteaux Top Chef sont forgés par le célèbre fabricant Tarrerias Bonjean, à Thiers, capitale de la coutellerie française. Depuis 1648, son savoir-faire se transmet pour façonner des couteaux de grande qualité, issus de technologies innovantes, qui incarnent l'excellence à la française.

Compagnons fidèles des candidats de l’émission, ces couteaux arborent une lame en acier Nitrox riche en chrome (16%) avec une teneur élevée en carbone (0,35%). Cette matière résiste à l’oxydation et à la corrosion et garantit une dureté optimale (56 HRC).

Son manche en POM, léger et résistant, intègre une lame pleine soie et une mitre ronde pour un confort d’utilisation sans égal : l’alliance parfaite entre élégance et ergonomie.

⭐ L'ASTUCE DU CHEF ⭐

- Le Couteau Tranchelard 15cm est redoutable d'efficacité pour trancher le jambon, le gigot ou encore le rôti.
- La lame courte, pointue et rigide du Couteau Office 10cm permet une découpe précise des oignons, des fines herbes et il sera aussi utile pour la préparation des légumes.
- La lame bombée du Couteau de Cuisine 20cm est idéale pour hacher, l’avant de la lame étant étudié pour émincer. Sa largeur permet d’aplatir, de manipuler et de soulever les aliments.